Soirée "Nouvel An 2008"

Nous voici à notre troisième réveillon.

L'année est passé trop vite, bien trop vite.....
On s'est donc tous retrouver au resto pour fêter une nouvelle fois
la nouvelle année qui débute !!....

Cette soirée nous permet, pour certains, de nous retrouver une fois l'an,
et la on réalise que l'on a pris un bon coups de vieux....

Voila donc pourquoi le réveillon a été inventé.... pour voir que certain ont
plus vieillis que nous (ça nous rassure un peut), et on fais la fête pour
oublier tous nos soucis de l'année afin de repartir d'un bon pied avec tout
plein de bonnes résolutions....

En tout cas, comme d'habitude on s'est bien éclaté..... et question bonne
résolution au sujet de futur régime qui débuterait (dans nos rèves) dés
le premier janvier c'etait mal barré....

 

On s'est encore une fois régalé..... trop de bonnes choses à déguster
dans ce resto.... pas moyen de résister.... C'est la faute des Lônes
si on a du bide en faite... voila c'est tout....

En tout cas.... puisse l’année … vous apporter ce qui se fait de mieux en termes de joies et de prospérité.
Avec beaucoup de fêtes improvisées, de joies sincères, et de plénitudes gourmandes.
Fidèlement

Bonnes fêtes de fin d'année de toute l'équipe du Restaurant "Les Lônes"

La popote

Le menu
Cocktail de la St Sylvestre et ses Amuses Bouche Chauds et Froids
Mise en Bouche Surprise
Opéra de Foie Gras de Canard au Pains d’Épice,
Chutney de Figue, Poire Pochée au Vin Moelleux,
Mesclun au Xëres et sa Crême Glacée aux Châtaignes
Composé de Sandre Sauvage aux Écrevisses
et Escalope de Ris de Veau Meunière
Pause Rafraîchissante
Filet de Perdreau Rôti aux Parfums des Sous Bois et sa Garniture de Saison
Fromages Affinés
Farandole Gourmande du Nouvel An et sa Coupe de Champagne