Chocolats de pâques...

Chocolats de pâques...   

 
Confiserie Végétarien (Ben oui dedans il n'y a pas de boudin, pas de tripe et pas de rognon .... je sais vous aimez pas ça !!!...vous êtes difficile j'vous jures.....pffff)
   
Très facile (Pour nous qui nous regardons tous les matins dans le miroirs en nous répétant..."Mais non tu n'est pas une brêle, mais non, mais non"...)

Moyennement facile (si vous n'avez pas payé votre facture d'électricité et de gaz.... avec un briquet ça va être assé long... mais c'est bien fais pour vous.....)

Très dur (Si vous habitez un igloo au pole sud et qu'il n'y a pas de supérette à coté de chez vous pour acheter du chocolat...)

Bon marché (Sauf si votre réchaud qui vous sert de cuisine se trouve sous un carton de cuisinière Darty au coin de la rue des frères Lumières et que vous êtes obligé de faire la manche pour vous payer du sucre en poudre...)....

Préparation : 15 min (Mouai.....sauf qu'il va falloir perdre du temps à allé racheter une nouvelle tablette de chocolat vu que vous l'avez bouffé(e) dans le métro durant le retour de vos courses parce que vous avez croisé la pétasse du 5ème qui a le super sac de vos rèves et que vous vous avez un cabas Monop" de merde...ça déprime ça c'est sur....)

Cuisson : 5 min (Avec un four de bonne qualité oui !!! ..... mais comme vous avez laissé toute la sauce du gratin de dimanche dernier au fond du four et que ça à bien cramé vous allez trouver le temps très long au milieu du nuage de fumé qui va se répandre dans votre kitchenette...)...(Pour ceux qui doivent faire la cuisson avec un briquet, multipliez le temps par 2000 et je vous conseil d'aller acheter un lots de 36 nouveaux pouces à la morgue du coin.... sinon ça serras jamais cuit pour pâques...)

---

Ingrédients

(Attention c'est pour une dizaine de chocolats.... et comme vous allez en donner la moitié à manger au lino de votre cuisine (je ne citerais pas de nom...) et comme l'autre moitié sera plein de grumeaux, je vous conseil de tripler la recette ... voir la quadrupler pour les blondes et les gourdasses de service... ).... comme vous pouvez le constater je suis toujours présent pour vous sauver la vie.... que feriez vous sans moi !!!!

• 12 carrés de chocolat à dessert, noir, au lait, ou de la pralinoise
(ou faites un mix.....2 de lait, 7 de pralinoise, 3 de noir ou bien 4 de pralinoise, 8 de lait et zéro de noir...etc etc.....soyez imaginatif un peut...)

• 1 cuillère à soupe de sucre en poudre (et pas d'aspartame on est pas à "Anorexique Land" ici !!...)
 
• Pour la garniture vous pouvez mettre :  noix de coco râpée, amandes effilées, riz soufflé, noisettes entières, extrait d'amande amère, extrait d'orange, cannelle, éclats de cacahuètes caramélisés, café fort (reste de gratin de coquillette, oreilles de porc en gelées, vieilles frites restées dans la friteuse, grattons de Lyon trouvés au fond du frigo ... etc. etc. ... choisissez des produits bien croustillants et pleines de saveurs afin de surprendre vos papilles et vos futures ex-ami(e)s...)

---

Préparation

Faire fondre le chocolat au bain-marie (et pas dans le bain de Marie... bande de moule...),....à feu tout doux (on a le temps pas la peine de tout faire cramer ...molo molo....).

Lorsqu'il est bien fondu (et sans grumeaux...), retirer le chocolat du feu et ajouter y du chocolat râpé : 2 carreaux pour 10 carreaux de chocolat fondu,(si le chocolat fait une sorte de "Paté" sur votre cuillère en bois lorsque vous touillez votre bain-marie c'est que vous êtes une grosse brelle..... mais vous pouvez quand même sauver la situation en y saupoudrant de la noix de coco dessus et en disant à vos convives que c'est un nouvel oeuf de forme design à sucer directement sur sa cuillère en bois.....pffff).

Si vous avez réussis à faire fondre le chocolat ajoutez y le sucre en poudre, et remuez bien.... (et pas comme un forcené.... on est pas des sauvages, pas la peine d'en mettre plein le plafond de la cuisine sous prétexte qu'il est bon à repeindre...).

Voila...ensuite c'est à ce moment-là qu'on s'amuse à créer...(vous me direz vous avez déjà mis du chocolat plein votre lino, votre plafond et plein votre chemise... donc vous avez déjà largement commencé à créer....)

Bref...maintenant vous avez trois solutions :

1 ère solution : vous ajoutez de la 'garniture' (vieille frite, pelure de patate etc etc...), vous mélangez et vous remplissez un bac à glaçons que vous placez au frigo le temps que les chocolats durcissent bien.

2 ème solution : vous remplissez des moules à chocolats, en forme de cloche, d'oeuf, de poisson, ou de sapin...et hop, au frigo aussi !.....(heu.....le bac à glaçons....je précise que vous devez le remplir de votre préparation au chocolat, c'est pas la peine de faire des glaçons de flottes comme vous faites tous les soirs lors de votre apéro journalier et d'attendre comme une gourdasse devant votre casserole pleine de chocolat afin qu'il commence a durcir !!!!..... il faut vraiment tout vous dires.....pffff)

3 ème solution : vous remplissez à moitié chaque trou d'un bac à glaçons. Vous ajoutez de la garniture et vous recouvrez du reste du chocolat fondu. Ca marche à merveille avec la noix de coco, la poudre d'amande ou le riz soufflé !....(là je dirais rien..... c'est quand même pas compliqué....sauf que la moitié du bac à glaçons à remplir c'est à l'horizontal...pas à la verticale.... sinon ça coule et vous allez vous énerver en disant que je vous ai fais faire une recette trop compliqué pour votre petit cerveau de poisson rouge blonde....)

4 ème solution : balancer toute votre mixture ratée à la poubelle et nettoyer vite fait le lino et le plafond de votre cuisine avant le retour de votre chéri(e) sinon ça va être votre fêtes et vous allez vous faire sonner les cloches... (pfff...trop drôle !!!!...)

---

Voilaaaa !!!!.....
Maintenant comme le veut la tradition vous pouvez aller disposer vos oeuvres dans vos plantes sur le balcon ou dans votre jardin afin que vos enfants puissent les découvrir et se régaler....(petit conseil de Popote.....essayez au maximum de les cacher au fond du jardin ou il y a de la pelouse bien compacte......l'herbe ça absorbe bien le vomie.... c'est top.....).   

La Popote